Von Äpfeln gibt es die größte Auswahl mit mehr als 8.000 verschiedenen Sorten auf der ganzen Welt. Sie alle zu probieren, würde ein Leben lang dauern, aber was für ein köstliches Vergnügen wäre das!
Kirschen gibt es angeblich bereits seit der Steinzeit. Dank dem hohen Gehalt an Vitaminen und Antioxidantien wirken sie Alterserscheinungen entgegen, um jünger auszusehen (und sich auch so zu fühlen!).
Beim Kochen färbt sich das Fruchtfleisch der Quitten von einem leicht rosigen Gelb zu einem tiefdunklen Rot. Sie wurden im antiken Griechenland bei Hochzeiten verwendet, um den Lippen der Braut eine purpurrote Farbe zu verleihen. Die sehr eisenhaltige und ballaststoffreiche, leuchtende Frucht lässt den Körper von innen wie außen strahlend schön aussehen!
Erdbeeren stehen für den Sommer und erfrischend saftigen Genuss an heißen Tagen. Schon gewusst, dass sie eigentlich zur Familie der Rosengewächse gehören? Natürlich würden sie auch mit jedem anderen Namen herrlich süß schmecken.
Pflaumen sind äußerst vielseitige Früchte, um Marmelade, Marinaden, Saucen und selbst Wein herzustellen. Kein Wunder also, dass sie als erste Früchte von Menschen angebaut wurden!
Von Äpfeln gibt es die größte Auswahl mit mehr als 8.000 verschiedenen Sorten auf der ganzen Welt. Sie alle zu probieren, würde ein Leben lang dauern, aber was für ein köstliches Vergnügen wäre das!
Erdbeeren stehen für den Sommer und erfrischend saftigen Genuss an heißen Tagen. Schon gewusst, dass sie eigentlich zur Familie der Rosengewächse gehören? Natürlich würden sie auch mit jedem anderen Namen herrlich süß schmecken.
Kirschen gibt es angeblich bereits seit der Steinzeit. Dank dem hohen Gehalt an Vitaminen und Antioxidantien wirken sie Alterserscheinungen entgegen, um jünger auszusehen (und sich auch so zu fühlen!).
Pflaumen sind äußerst vielseitige Früchte, um Marmelade, Marinaden, Saucen und selbst Wein herzustellen. Kein Wunder also, dass sie als erste Früchte von Menschen angebaut wurden!
Beim Kochen färbt sich das Fruchtfleisch der Quitten von einem leicht rosigen Gelb zu einem tiefdunklen Rot. Sie wurden im antiken Griechenland bei Hochzeiten verwendet, um den Lippen der Braut eine purpurrote Farbe zu verleihen. Die sehr eisenhaltige und ballaststoffreiche, leuchtende Frucht lässt den Körper von innen wie außen strahlend schön aussehen!
Auch wenn botanisch gesehen kein Gemüse, bieten Auberginen eine herzhafte Alternative zu vielen Fleischgerichten. Das reichlich enthaltene Antioxidans Nasunin wirkt Entzündungen und Stress entgegen. Auf Italienisch heißt diese vielseitige Frucht ‚Melanzana’, was bedeutet ‚Apfel der Verrücktheit’, und wenn es nach uns geht, wäre es verrückt, nicht mehr davon zu essen!
Wahrscheinlich ist Fenchel wegen seines einzigartigen lakritzartigen eher anisartigen? Geschmacks nicht so beliebt. Aber seine Fans schätzen die vergleichsweise schnelle Zubereitung. Ob roh oder gekocht, er lässt sich kreativ verwenden und ist sehr bekömmlich.
Obwohl er zur Kohl-Familie zählt, schmeckt Kohlrabi mild, leicht süßlich und nussig, dazu ist er wesentlich bekömmlicher als Kohl! Das vielseitige Gemüse erweist sich als großartige Bereicherung am Esstisch, ob als knusprige Salat-Zugabe oder Beilage zum Hauptgang.
Spinat gilt mit mehr als einem Dutzend an Vitaminen und Mineralien als Superfood und im Mittelalter wurde der grüne Farbstoff als Tinte für Kunstwerke verwendet. So überrascht es nicht, dass der Verzehr für Haut, Knochen und Haar wahre Wunder vollbringt.
Tomaten sind nicht nur ein äußerst beliebtes Gemüse, sondern werden auch in der Internationalen Weltraumstation als Teil vom ‚Tomatosphere Project’ verwendet, um die Auswirkungen des Weltraums auf Samenwachstum zu erforschen.
Auch wenn botanisch gesehen kein Gemüse, bieten Auberginen eine herzhafte Alternative zu vielen Fleischgerichten. Das reichlich enthaltene Antioxidans Nasunin wirkt Entzündungen und Stress entgegen. Auf Italienisch heißt diese vielseitige Frucht ‚Melanzana’, was bedeutet ‚Apfel der Verrücktheit’, und wenn es nach uns geht, wäre es verrückt, nicht mehr davon zu essen!
Wahrscheinlich ist Fenchel wegen seines einzigartigen lakritzartigen eher anisartigen? Geschmacks nicht so beliebt. Aber seine Fans schätzen die vergleichsweise schnelle Zubereitung. Ob roh oder gekocht, er lässt sich kreativ verwenden und ist sehr bekömmlich.
Obwohl er zur Kohl-Familie zählt, schmeckt Kohlrabi mild, leicht süßlich und nussig, dazu ist er wesentlich bekömmlicher als Kohl! Das vielseitige Gemüse erweist sich als großartige Bereicherung am Esstisch, ob als knusprige Salat-Zugabe oder Beilage zum Hauptgang.
Spinat gilt mit mehr als einem Dutzend an Vitaminen und Mineralien als Superfood und im Mittelalter wurde der grüne Farbstoff als Tinte für Kunstwerke verwendet. So überrascht es nicht, dass der Verzehr für Haut, Knochen und Haar wahre Wunder vollbringt.
Tomaten sind nicht nur ein äußerst beliebtes Gemüse, sondern werden auch in der Internationalen Weltraumstation als Teil vom ‚Tomatosphere Project’ verwendet, um die Auswirkungen des Weltraums auf Samenwachstum zu erforschen.
