Con más de 8000 especies distintas en todo el mundo, la manzana es la fruta con mayor número de variedades. Se tardaría toda una vida en probarlas todas, ¡aunque sería una tarea deliciosa!
Se cree que las cerezas se han consumido desde la edad de piedra, y se sabe que están repletas de vitaminas y antioxidantes para combatir los signos de la edad y mantenerte joven (por dentro y por fuera).
La carne de membrillo cocinada pasa de un rosa pálido a un rojo oscuro intenso. Se empleaba en las ceremonias de boda de la antigua Grecia porque, al comerlo, daba un bonito color carmesí a los labios de la futura esposa. Además, es una enorme fuente de hierro y fibra muy beneficiosa para la salud.
Las fresas son sinónimo de verano y una firma genial de refrescarse cuando aprieta el calor. ¿Sabías que, en realidad, pertenecen a la familia de las rosas? En cualquier caso, son una delicia y su sabor dulce ¡nos encanta!
Las ciruelas son una de las frutas más versátiles: se utilizan para elaborar mermeladas, conservas, marinados, salsas e, incluso, vino. ¡No es de extrañar que fueran la primera fruta “domesticada” por los humanos!
Con más de 8000 especies distintas en todo el mundo, la manzana es la fruta con mayor número de variedades. Se tardaría toda una vida en probarlas todas, ¡aunque sería una tarea deliciosa!
Las fresas son sinónimo de verano y una firma genial de refrescarse cuando aprieta el calor. ¿Sabías que, en realidad, pertenecen a la familia de las rosas? En cualquier caso, son una delicia y su sabor dulce ¡nos encanta!
Se cree que las cerezas se han consumido desde la edad de piedra, y se sabe que están repletas de vitaminas y antioxidantes para combatir los signos de la edad y mantenerte joven (por dentro y por fuera).
Las ciruelas son una de las frutas más versátiles: se utilizan para elaborar mermeladas, conservas, marinados, salsas e, incluso, vino. ¡No es de extrañar que fueran la primera fruta “domesticada” por los humanos!
La carne de membrillo cocinada pasa de un rosa pálido a un rojo oscuro intenso. Se empleaba en las ceremonias de boda de la antigua Grecia porque, al comerlo, daba un bonito color carmesí a los labios de la futura esposa. Además, es una enorme fuente de hierro y fibra muy beneficiosa para la salud.
Técnicamente no es una verdura, pero la berenjena es una buena alternativa vegetal a muchos platos de carne y tiene un alto contenido en el antioxidante nasunina, que reduce la inflamación y el estrés. La palabra italiana para esta versátil fruta es melanzana, que significa “manzana de la locura”. Desde luego, ¡habría que estar loco para no comerla!
Una planta típicamente mediterránea de la que se aprovecha absolutamente todo. Combina genial con legumbres por su toque anisado y está repleto de beneficios para la salud ya que regula el sistema digestivo, es un depurativo natural y tiene propiedades antiinflamatorias.
De sabor fresco, picante y algo amargo, los rábanos poseen muchas propiedades beneficiosas para la salud y son bajos en calorías.
Además de tratarse un superalimento, repleto de numerosas vitaminas y minerales, en el medievo, el pigmento verde de las espinacas se extraía para usarse como tinta en obras de arte. No es de extrañar que comerla te deje una piel, unos huesos y un pelo espectaculares.
No solo es la fruta más popular, sino que los tomates incluso han viajado hasta la Estación Espacial Internacional como parte de “The Tomatosphere Project” para entender los efectos del cultivo de semillas en el espacio.
Técnicamente no es una verdura, pero la berenjena es una buena alternativa vegetal a muchos platos de carne y tiene un alto contenido en el antioxidante nasunina, que reduce la inflamación y el estrés. La palabra italiana para esta versátil fruta es melanzana, que significa “manzana de la locura”. Desde luego, ¡habría que estar loco para no comerla!
Una planta típicamente mediterránea de la que se aprovecha absolutamente todo. Combina genial con legumbres por su toque anisado y está repleto de beneficios para la salud ya que regula el sistema digestivo, es un depurativo natural y tiene propiedades antiinflamatorias.
De sabor fresco, picante y algo amargo, los rábanos poseen muchas propiedades beneficiosas para la salud y son bajos en calorías.
Además de tratarse un superalimento, repleto de numerosas vitaminas y minerales, en el medievo, el pigmento verde de las espinacas se extraía para usarse como tinta en obras de arte. No es de extrañar que comerla te deje una piel, unos huesos y un pelo espectaculares.
No solo es la fruta más popular, sino que los tomates incluso han viajado hasta la Estación Espacial Internacional como parte de “The Tomatosphere Project” para entender los efectos del cultivo de semillas en el espacio.
