Avec plus de 8000 variétés dans le monde entier, les pommes offrent la plus grande diversité. Bien que cela représenterait un excellent défi, une vie entière ne suffirait pas à toutes les essayer !
Les cerises remonteraient à l’époque de l’âge de pierre. Réputées pour combattre les signes de vieillissement, elles sont une véritable source de vitamines et d’antioxydants vous permettant de rester (et de vous sentir) jeune !
Une fois cuite, la peau du coing vire au rose jusqu’au rouge intense. À l’époque de la Grèce antique, des coings étaient servis lors des cérémonies de mariage car lorsque la mariée en mangeait, ses lèvres revêtaient alors une jolie couleur pourpre. Riche en fer et en fibres diététiques, ce fruit sain vous permet de vous sentir mieux à l’intérieur !
Synonymes d’été, les fraises sont gorgées du soleil des jours de grande chaleur. Mais savez-vous qu’elles appartiennent à la même famille que la rose ? Cependant, quel que soit leur nom, leur goût sucré reste le même.
Utilisées pour les confitures, les conserves, les marinades, les sauces et même le vin, les prunes sont l’un des fruits les plus polyvalents. Donc pas étonnant que ce fruit fut le premier à être cultivé par l’homme !
Avec plus de 8000 variétés dans le monde entier, les pommes offrent la plus grande diversité. Bien que cela représenterait un excellent défi, une vie entière ne suffirait pas à toutes les essayer !
Synonymes d’été, les fraises sont gorgées du soleil des jours de grande chaleur. Mais savez-vous qu’elles appartiennent à la même famille que la rose ? Cependant, quel que soit leur nom, leur goût sucré reste le même.
Les cerises remonteraient à l’époque de l’âge de pierre. Réputées pour combattre les signes de vieillissement, elles sont une véritable source de vitamines et d’antioxydants vous permettant de rester (et de vous sentir) jeune !
Utilisées pour les confitures, les conserves, les marinades, les sauces et même le vin, les prunes sont l’un des fruits les plus polyvalents. Donc pas étonnant que ce fruit fut le premier à être cultivé par l’homme !
Une fois cuite, la peau du coing vire au rose jusqu’au rouge intense. À l’époque de la Grèce antique, des coings étaient servis lors des cérémonies de mariage car lorsque la mariée en mangeait, ses lèvres revêtaient alors une jolie couleur pourpre. Riche en fer et en fibres diététiques, ce fruit sain vous permet de vous sentir mieux à l’intérieur !
Bien qu’elle ne soit pas vraiment un légume, l’aubergine est une généreuse alternative à de nombreux plats à base de viande. Elle est aussi riche en nasunine, un antioxydant réduisant l’inflammation et le stress. Le mot italien pour désigner ce fruit aux nombreuses facettes est « melanzana » qui signifie « pomme de folie », et vous seriez fou de ne pas en profiter !
Si les adeptes du fenouil sont si peu nombreux, c’est sans doute lié à son unique saveur de réglisse. Ceux qui l’apprécient bénéficient cependant de nombreux avantages : préparation rapide crue ou cuite, utilisations créatives et excellentes propriétés digestives.
Bien que faisant partie de la famille du chou, il est bien plus digeste et son goût aux accents de noisette est légèrement sucré. Il accompagne à merveille tous les repas de l’année en raison de sa polyvalence en apportant du croquant aux salades ou des saveurs grillées à vos plats.
En plus d’être un super-aliment regorgeant de plus d’une douzaine de vitamines et minéraux, le pigment vert extrait des épinards était utilisé comme encre pour les illustrations à l’époque médiévale. C’est donc sans surprise qu’en consommer transforme votre peau, vos os et vos cheveux en chefs-d'œuvre.
Les tomates ne sont pas seulement le fruit le plus populaire, elles ont aussi voyagé vers la Station Spatiale Internationale lors du « projet Tomatosphère » pour comprendre les effets de l’espace sur la croissance des graines.
Bien qu’elle ne soit pas vraiment un légume, l’aubergine est une généreuse alternative à de nombreux plats à base de viande. Elle est aussi riche en nasunine, un antioxydant réduisant l’inflammation et le stress. Le mot italien pour désigner ce fruit aux nombreuses facettes est « melanzana » qui signifie « pomme de folie », et vous seriez fou de ne pas en profiter !
Si les adeptes du fenouil sont si peu nombreux, c’est sans doute lié à son unique saveur de réglisse. Ceux qui l’apprécient bénéficient cependant de nombreux avantages : préparation rapide crue ou cuite, utilisations créatives et excellentes propriétés digestives.
Bien que faisant partie de la famille du chou, il est bien plus digeste et son goût aux accents de noisette est légèrement sucré. Il accompagne à merveille tous les repas de l’année en raison de sa polyvalence en apportant du croquant aux salades ou des saveurs grillées à vos plats.
En plus d’être un super-aliment regorgeant de plus d’une douzaine de vitamines et minéraux, le pigment vert extrait des épinards était utilisé comme encre pour les illustrations à l’époque médiévale. C’est donc sans surprise qu’en consommer transforme votre peau, vos os et vos cheveux en chefs-d'œuvre.
Les tomates ne sont pas seulement le fruit le plus populaire, elles ont aussi voyagé vers la Station Spatiale Internationale lors du « projet Tomatosphère » pour comprendre les effets de l’espace sur la croissance des graines.
